04 octobre 2014

Blondies aux fruits rouges

Hello, Ce matin, j'ai réussi à me lever pour le jogging comme prévu!!! Et maintenant nous filons à une marche gourmande avec un couple d'amis, suivie d'un souper cochonailles!!  Quel chouette programme par ce beau jour ensoleillé ;-)  Mais avant de partir, voici la recette d'un gâteau à ne pas râter parce qu'il est terrible!!  On a pour habitude d’offrir un pot au bureau pour son anniversaire.  Et comme je le combine avec un collègue pour qui ça tombe 5 jours après moi, je lui ai proposé d’amener le gâteau et... [Lire la suite]
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30 septembre 2014

Escapade en cuisine de septembre - Muffins chunky au chocolat {comme chez Mc D*}

Coucou, Pour cette Escapade en Cuisine de septembre dont le thème est "Muffins et cupcakes", j’ai hésité entre plusieurs recettes du blog Jenn’s Cooking dans lequel je devais piocher.  Mon cœur a longuement balancé entre les Muffins à l'Amande & aux Pépites de Chocolat, les English Muffins, les Hot Dog Muffins et pour finir les Muffins chunky au chocolat comme chez Mc D* !!   Et même si la raison a failli l’emporter pour les Hot Dog Muffins qui sont relativement légers, c’est finalement la gourmandise qui a eu le... [Lire la suite]
13 août 2014

Gâteaux au yaourt allégés au citron {empreintes briochettes}

Bonjour, Comme à mon habitude, j’ai du mal à résister à une recette quand elle est allégée et rason de plus si elle est simple à réaliser. Cette fois, c’est le blog Aux Portes du Paradis qui m’a entraîné en cuisine.  J’ai suivi la recette mais préférant l’arôme citron à celui de la fleur d’oranger, j’ai effectué quelques petits changements.  J’ai également réduits de moitié la quantité de sucre au profit d’édulcorant en poudre afin d’alléger un peu plus ces gâteaux. La recette originale proposait un gâteau unique mais... [Lire la suite]
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28 juillet 2014

Clafoutis fraises-vanille

Hello, J'espère que vous allez bien?  Pour ma part, malgré que le ciel soit maussade, je vais bien... mieux devrais-je dire!!  Vous aurez peut-être remarqué que je n'ai pas trop blablaté sur mon quotidien ces derniers jours.  En fait, j'étais en panique totale!!  Mon amour de chien Cagoule est tombé subitement et gravement malade à lors de notre escapade du WE dernier.  Mr Bibi l'a emmené chez la véto en urgence qui a eu des difficultés à comprendre ce qui n'allait pas.  Je ne la blâme pas, au... [Lire la suite]
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25 juillet 2014

Muffins myrtille et chocolat blanc {empreintes briochettes}

Coucou,  La semaine passée, mon panier de fruits & légumes contenait de grosses myrtilles bien bonnes et bien sucrées.  Mr Bibi voulait les manger écrasées avec du sucre mais j’ai mis mon veto car j’avais déjà prévu de les utiliser pour préparer des muffins gourmands!!   Je me suis basée sur la recette des Muffins cerise et chocolat blanc réalisés il y a peu de temps (Source ICI) et qui étaient bluffants par leur goût et leur moelleux.  Je n’ai pratiquement rien changé à la recette hormis que j’ai... [Lire la suite]
16 juillet 2014

Cake moelleux à la banane

Hello, Je ne sais pas si c'est l'arrivée massive du soleil ou ma soudaine attirance pour les mandalas ou le fait de voir les mêmes couleurs sur mon blog depuis plus de 3 ans qui me lasse, mais j'ai eu une soudaine envie de changement de présentation et de couleurs... Dans la vie, je ne suis pas très fan du rose, mais ici ce côté "girly" me plaît assez.  Allez savoir si ça va durer, je risque de changer si mon humeur change ou si vos commentaires désapprobateurs me l'imposent ;-) Chez moi, le banana bread se retrouve... [Lire la suite]

13 juillet 2014

Gâteau moelleux au fromage frais et à la vanille - Tour du fromage frais

Coucou, Après m’être inscrite au Tour du fromage frais pour Un Tour en Cuisine, je me suis mise à la recherche d’une recette sur ce thème.  Ce fut finalement assez facile à trouver puisque mon fichier de "recettes à tester" en regorge !!  La difficulté a plutôt été de me décider laquelle j’allais choisir. C’est finalement pour ce gâteau moelleux proposé par Sorawel que j’ai rapidement craqué.  Et le choix était plus que bon, délicieux devrais-je dire !!  Ce gâteau est tellement bon et moelleux que nous... [Lire la suite]
30 juin 2014

Gratin de fraises - Escapade en cuisine de juin

Coucou tlm, Me voilà de retour après une semaine dans les Gorges du Verdon en compagnie d'un couple d'amis et de ma belle-famille.  Non seulement la météo a été au RDV mais nous avons pris de magnifiques paysages plein les yeux!!  C'est la 4e fois que nous allons dans cette région mais sûrement pas la dernière, c'est tellement beau!! Et même si les vacances paraissent toujours trop courtes, je suis tout de même contente de vous retrouver ainsi que mon petit blog et ma cuisine! :-P   Et cette pause se termine le... [Lire la suite]
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04 juin 2014

Financiers au citron

Salut, Ce soir, pas de jogging en extérieur, la pluie était vraiment trop forte... mais je n'ai pas passé de temps en cuisine non plus car j'ai testé mon nouvel appareil de sport, le Power Plate.... et je constate déjà après cette 1ère séance découverte qu'il faut y aller doucement et progressivement, mes muscles font sentir qu'ils ont travaillé ;-)  Alors ce soir, une petite recette issue de ma réserve... Il me restait 2 blancs d’œufs et je ne savais pas quoi en faire… surtout que j’en ai déjà pas mal au congélo.  Mais... [Lire la suite]
04 mai 2014

Gâteau de semoule vanillé aux framboises

Coucou, On s'est préparé un chouette programme pour ce dimanche ensoleillé... ce matin je suis allée courir avec ma cops Nath, puis petite balade en moto afin de rejoindre des amis et déguster une bonne tartelette citron meringuée (hé oh on peut bien se récompenser des efforts fourni lol), puis on est allé souhaiter un joyeux annif à notre nièce Maëva et je passerai ma soirée à me faire une séance de manucure.  Planning chargé mais sympa, il faut bien en profiter avant la reprise du boulot demain ;-) Ma motivation du jour m'a... [Lire la suite]
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