15 juillet 2011

Galette de pommes de terre-courgette

Kikoo, Nous voilà vendredi et j'en suis bien contente... d'abord parce que la semaine au bureau a été plutôt éprouvante et surtout parce que ce soir nous fêtons l'annif d'une amie... un super resto est au programme... mais je ne sais que choisir tellement tout me tente ;-) Un petit aperçu du menu ICI La recette du jour est une "tuerie"... je ne l'avais encore jamais testée même si elle me faisait de l'oeil depuis un bon moment... vu qu'il me restait une méga courgette du jardin à utiliser, j'en ai pris la moitié pour cette galette... [Lire la suite]
Posté par Bibica à 12:39 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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06 juillet 2011

Pommes de terre croisillonnées

Salut la blogosphère, N'ayant pas cuisiné comme chaque mardi soir, j'avais préparé lundi les PDT croisillonnées de Sorcilili: ICI pour accompagner le poulet rôti de Mr Bibi. Comme elle le dit sur son post, ce n'est pas vraiment une recette car il n'y a quasiment aucune préparation... mais plutôt une idée d'accompagnement pour vos BBQ, viandes, poissons, etc... Et pis c'est light, c'est très bon alors allons-y gaiement!!! Bisous, bonne journée...    Pommes de terre croisillonnées   Ingrédients: 14PP... [Lire la suite]
Posté par Bibica à 10:42 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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01 juin 2011

Tarte courgettes et pommes de terre sans pâte

Bonjour,  Ce matin, je vous transmets la recette de l'accompagnement de mon burger de poulet d'hier ICI . J'ai beaucoup aimé la texture fondante qui se rapproche très fort du gâteau invisible aux courgettes d'Eryn ICI . La courgette étant assez fade de nature, surtout n'hésitez pas à assaisonner!!  Puis petite pause vacances pour 1 semaine!!!  :-) Elle fera du bien celle-là, car j'ai terminé les valises à 2h du mat' et je suis KO ce matin --> la route cette nuit va être ouille ouille... [Lire la suite]
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24 mai 2011

Poulet aux quarante gousses d'ail

Salut salut, Hier soir, j'avais prévu un bon poulet fermier... non seulement je l'ai (largement) épicé comme d'hab, mais j'ai repris cette recette repérée récemment sur un blog que j'aime bcp, celui de Sorcilili, "La Marmite à M'Alice"  Un vrai délice de volaille pleine de saveur!!!  Mais peut-être aussi parce que je n'ai pu résister à accompagner poulet et PDT de cet ail confit récupéré dans le fond du plat hummmmm... Chéri a adoré le bisou très parfumé du soir mdrrrr Il est difficile ici de préciser les... [Lire la suite]
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19 mai 2011

Filets de cabillaud à la fondue de poireaux et pommes de terre

Kikoo, Comme je vous l'ai dit hier, je vous propose une recette contenant la béchamel d'hier.  Je l'ai réalisée il y a quelque temps déjà mais j'en avais congelé une portion restante et c'était parfait pour mon repas de midi d'hier, même décongelé!! Je suis contente d'avoir re-gouté cette recette afin de me rappeler de la faire plus souvent... ;-) mais en mettant quelques minutes de moins sous le grill  oupssss  Biz et bonne journée... Filets de cabillaud à la fondue de poireaux et... [Lire la suite]
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