26 mars 2012

Gâteau de semoule au miel facile et rapide

Coucou, Quel beau début de semaine tout ensoleillé!!! Ce superbe beau temps est annoncé pour toute la semaine et tant mieux!! Dommage car ça semblerait se détériorer pour le week-end suivant :-S  On verra bien, ça risque encore de changer d'ici là... Après avoir réalisé mes Bounty maison, il me restait du lait concentré sucré au frigo… mais trop peu pour les recettes trouvées sur le net… alors j’ai quand même opté pour l’une d’elles mais j’ai divisé et même modifié les quantités ;-) Accompagné d'un fromage blanc... [Lire la suite]
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24 mars 2012

Gnocchi de pommes de terre maison sauce parmesan

 Hello, Ajd je poste exceptionnellement plus tôt car je ne serai probablement pas présente à la maison de toute la journée... alors je me suis organisée!  Je m'étonne moi-même lol Depuis toujours, j’ai acheté des gnocchi au supermarché, car à la maison on adore ça… surtout poêlés !!  Mais depuis le temps que je vois des recettes de gnocchis maison sur le net, je me suis enfin décidée en lisant celle de Chocolat à tous les étages, surtout que c’est Mini Miss Chocolat qui les a réalisés !!  Et... [Lire la suite]
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20 mars 2012

Muffins de pommes tout moelleux renversés

Coucou, Comme chaque mardi soir, je vais à mon atelier mosaïque... ce qui explique que je poste plus tôt ajd... Un concours de muffins sur le blog de La Marmite à M’Alice dans lequel Ma Bulle de Gourmandise a posté cette délicieuse recette de muffins moelleux à la pomme… 2 blogs que j’adore et une recette qui me tente énormément, il ne m’en fallait pas plus pour la tester rapidement… c’est chose faite et nous avons adoré à la maison !! Le titre ne ment pas, ces muffins sont hyper moelleux !   Les wetwet... [Lire la suite]
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14 mars 2012

Kringle estonien à la pâte de haricots rouges

Coucou, A force de voir cette recette circuler sur les blogs, il a fallu que j’essaie bien sûr !!  Et je n’ai aucun regret car non seulement ce kringle est magnifique mais est aussi excellent !!  Pour éviter le désastre des 100g de pâte à tartiner choco, j’ai préféré utiliser de la pâte de haricots rouges (sucrée) que j’achète en épicerie asiatique pour réaliser les Daifuku mochi… c’est un dessert japonais dont je ne manquerai pas de vous reparler bientôt ;-) Sur la toile, vous pourrez trouver facilement... [Lire la suite]
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11 mars 2012

Brownies aux noix

Coucou, Toujours pour l’annif de belle-maman, je voulais faire un dessert bien gourmand pour ces papilles sucrées ;  Mission réussie, je l'ai dégoté sur le blog Les Petits Plats de Patouchka !!!  Ce dessert reviendra lors de dîners à la maison car il a fait un tabac... je l'ai servi avec une chantilly vanille maison, une indécence lol Malheureusement la photo de la part de brownies a été faite tard dans la soirée et la lumière était trop basse :-S Demain, c'est le salon Horecatel pour moi, je m'en réjouis... [Lire la suite]
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01 mars 2012

Flan de courgettes

Coucou,  Je cherchais comment accommoder 2 courgettes restantes… et le défi était de trouver une recette jamais réalisée jusqu’ici.  Défi réussi, d’autant plus que ces petits flans sont top bons et bien gourmands grâce à la ricotta que j’ai ajouté et qui n’était pas prévue dans la recette de Chrissy.  J’ai mangé ces flans en accompagnement d’une viande, puis d'un poisson le lendemain... mais il est possible de les manger en plat avec une petite salade pour un repas léger !  Bonne nuit...   Flan de... [Lire la suite]
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28 février 2012

Crêpe cassonade, banane et chocolat

Coucou, Toutes les recettes de crêpes de la Chandeleur m'ont donné envie d'en faire :-P   Alors que Sag a fait 20 crêpes avec cette recette, moi j’en ai obtenu 10 grandes… j’imagine que nos poêles sont de tailles différentes.  N’empêche que cette pâte légère a fait coup double à la maison car elle a servi au dessert bien sûr, mais aussi au repas principal… mais ça je vous en reparle demain ! ;-) Pour ce qui est du dessert, il est bien gourmand celui-là… mais ce n’est pas dimanche tous les jours, n’est-ce... [Lire la suite]
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25 février 2012

Extra moelleux de framboise au cœur coulant de chocolat blanc

Coucou,  Je poste exceptionnellement tôt ce jour car nous partons avec Mr Bibi aider un couple d'amis à déménager et je n'aurai probablement plus l'occasion de passer sur le PC ajd... J’ai eu de la visite à la maison et j’ai préparé comme desserts des fondants au chocolat, ceux de la recette Tupp au Micro Vap’… c’est une vraie tuerie mais ça tue par la même occasion les PP :-(  Ma solution pour pouvoir profiter aussi d’un vrai dessert gourmand mais sans culpabiliser a été de préparer des moelleux framboise au cœur coulant... [Lire la suite]
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22 février 2012

Gâteaux au fromage blanc et aux abricots

Coucou, Ajd j'ai enfin réservé les vacances d'août près de Ravenne en Italie... il était moins d'une, il ne restait que 2 bungalows dans le camping que nous avions repéré avec ma cops Nath :-O  J'ai hâte d'y être, je ne connais pas du tout cette région de l'Italie mais j'en entends beaucoup parler au cours de mosaïque car Ravenne est mondialement reconnue pour son patrimoine architectural. Nombre de ses monuments sont d’ailleurs classés à l’Unesco. Si toutefois la visite des édifices religieux nous épuise, nous... [Lire la suite]
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16 février 2012

Cookies café noisettes aux pépites de chocolat blanc

Bonsoir, Ca vaut bien la peine de poster une recette de vinaigrette à 0PP hier, pour retomber dans la gourmandise le ajd!!  :-P  Mais aussitôt postée sur le topissime blog de Cooking Lili que ces cookies refroidissaient déjà dans ma propre boîte à biscuits !!  Les mots ‘café, noisettes et chocolat’ m’ont interpelée instantanément… et le commentaire de Lili m’a convaincue : « J'ai également voulu tester de les rendre un peu plus léger, en remplaçant la moitié du beurre par de la crème fraiche épaisse..... [Lire la suite]