11 août 2016

Sauce carbonara {au i-Cook'in}

Bonjour tout le monde, Je profite de mon temps de midi pour venir vous faire un petit coucou car ce soir nous allons à la célèbre et incontournable soirée hamburgers du club de tennis de notre village !!  Du coup, va falloir faire mollo ensuite pour espérer rentrer dans le bikini la semaine suivante lors de mes vacances :-/ Alors si vous aussi tentez de faire attention à votre ligne, vous n’ignorez pas qu’un bon plat de pâtes en sauce coûte souvent cher en SP (ou PP ou calories suivant la méthode que vous suivez). Mais comme... [Lire la suite]
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08 août 2016

Gâteau invisible aux pommes et poires au i-Cook'in {moule Rosace}

Coucou, Après avoir passé un magnifique week-end à Our où nous avons eu l'immense chance de déguster un sublimissime menu gasto 5 services à La Table de Maxime, je reviens vous poster une excellente recette toute légère. En effet, le gâteau invisible incontournable d’Eryn, je l’aime beaucoup et le j’ai déjà réalisé maintes fois.  Il est très facile à faire mais le plus long, c’est de couper les pommes en fines tranches à la mandoline.  Alors quand j’ai vu qu’il existait une version au i-Cook’in, je me suis empressée de la... [Lire la suite]
31 juillet 2016

Escapade en cuisine de juillet - Mini muffins aux pépites de chocolat

Salut, Pour cette nouvelle Escapade en Cuisine, le thème sélectionné est : “Pique-nique sucré”. C’est sur le blog de Carine kougelhopfetchocolat que je devais choisir une recette et c’est Valérie du blog Gourmandise et Passion qui vient chez moi ;-) Initialement j’avais opté pour des muffins légers au yaourt, mais la gourmandise a repris le dessus et j’ai finalement craqué pour cette recette que j’ai suivie à la lettre… sauf pour le sucre bien sûr, afin que Mr Bibi puisse y goûter aussi. Aucun regret pour mon choix de recette,... [Lire la suite]
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27 juillet 2016

Tarte aux myrtilles & chocolat blanc {pâte sablée au i-Cook'in}

 Hello, Quand j’ai l’occasion d’acheter des myrtilles, je n’hésite jamais, c’est un de mes fruits préféré.  Cette fois, j’ai improvisé une recette en m’inspirant de celle des framboisinettes, mais sans alléger la pâte.  Alors, oui ça fait un peu cher en SmartPoints mais tant pis pour cette fois, je ne regrette rien :-P Ici la pâte n’est pas cuite à blanc au préalable, tout est enfourné ensemble, ce qui fait que le bord de ma pâte a eu un petit coup de chaud.  Mais heureusement je l’ai sortie juste à temps !! Le... [Lire la suite]
21 juillet 2016

Régal du matin semoule à la banane et aux fraises

Hello les z'ami(e)s, Après une semaine bien remplie, me revoilà avec une recette wetwet bien pratique ;-) Je suis un groupe WW sur Facebook qui propose plein d’idées sympa dont certaines comme celle-ci pour le petit déjeuner.   J’avais déjà testé une version de régal du matin, mais à la poêle.  Les deux sont bonnes, mais différentes.   Notez aussi que vous pouvez opter pour une cuisson micro-onde qui donne encore un autre résultat, j’aime aussi.   Que vous optiez pour n’importe quelle cuisson, sachez que vous... [Lire la suite]
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06 juillet 2016

Tarte à la semoule aux pêches fondantes

Coucou, Après cet excellent week-end à Amsterdam où j'ai totalement zappé Weight Watchers, reprise immédiate des bonnes habitudes alimentaires !! C’est à nouveau chez ma copinaute Vanda que j’ai trouvé cette idée de petit déjeuner, voire même de goûter.  Mais peu importe en fait quand et comment vous la mangez, elle est de toute façon extra et bien nourrissante ;-) Vous pouvez bien évidemment varier les fruits en fonction de vous goûts personnels et de la saison :-P Bisous, bonne soirée...    Tarte à la... [Lire la suite]

29 juin 2016

Mini-cannelés au poulet au curry {au i-Cook’in}

Coucou, Je poste à une heure inhabituelle ce mercredi car je ne serai pas à la maison ce soir et donc je profite de ma pause de midi pour venir faire un tour par ici ;-) En fait ce soir je vais à la promaclamation des résultats de mes cours du soir.  Ok il me reste encore un an et je sais déjà que j'ai réussi cette 2e année, mais malgré tout je souhaite y assister pour féliciter mes connaissances de 3e année, qui eux on obtenu leur diplôme final !! Puis aussi bien sûr pour partager un verre avec mes collègues de classe que... [Lire la suite]
24 juin 2016

Framboisinettes allégées {empreintes Fleurs} au i-Cook'in ou pas

  Coucou, Voilà une de mes recettes sucrées préférée, je suis d'ailleurs étonnée de ne pas l'avoir postée avant... j'ai y regardé à 2 fois sur le blog pour être certaine de ne pas faire de doublon.  Le temps estival ayant pointé le bout de son nez, elle est tout à fait de saison... Elle est très simple à réaliser, et j’adore l’association coco-framboises.  D’ailleurs je la propose régulièrement à mes hôtesses en atelier, mais pas en version allégée bien sûr. Car en effet, j’ai réussi à alléger cette recette trouvée... [Lire la suite]
15 juin 2016

Omelette aux épinards et champignons

Bonjour, WeightWatchers et moi c’est une grande histoire, faite de hauts et de bas… mais une chose ne change pas, à chaque reprise je me fais la même réflexion : “qu’est-ce qu’on mange bien quand on fait WeightWatchers !!!”  Alors, allez comprendre pourquoi je ne m’y tiens pas toujours ?!?  Mon côté rebelle sans doute :-P Tout ça pour dire que la recette du jour vient justement du site WeightWatchers online où je puise énormément de recettes !!  Un plat copieux, excellent et très sain car il contient non seulement une... [Lire la suite]
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02 juin 2016

Fleurs de pomme et caramel au beurre salé au i-Cook'in {empreintes fleurs}

Coucou, Pour ceux et celles qui ont patienté jusqu'ici sans se désabonner du blog, rassurez-vous, je n'ai pas disparu, j'ai seulement perdu le rythme et j'ai bien du mal à m'y remettre :-/ Mon dernier article posté datant de bientôt 3 mois, beaucoup de choses se sont passées depuis, mais rassurez-vous je vais vous épargner les détails. Pour résumer, voici tout de même quelques points forts de ces derniers mois: 1/ Mardi soir, j'ai ENFIN terminé ma 2e année de cours du soir en restauration avec succès !!!  Tant en cuisine... [Lire la suite]
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