19 juin 2019

Aspic poulet, asperges, petits pois, œuf

Coucou, Lorsqu'il fait chaud, et tout particulièrement orageux comme aujourd'hui, je privilégie des repas frais et légers le soir.  Et si en plus ils sont peu chers en points, c'est encore mieux ;-) Pour cette recette il faut juste prévoir la veille, car il y a un temps de prise au froid de 3h minimum. L'idée m'a été donnée par mon amie Nath qui réalise souvent ces aspics aux garnitures variées.  J'avoue qu'ici j'ai littéralement copié sa recette qu'elle nous a récemment proposée en entrée lors d'un BBQ.  Pour ma... [Lire la suite]

06 août 2015

Tortilla de maïs jambon-fromage et pesto

Kikoo, Ce soir, rien de prévu... une soirée calme en perspective !!!  Alors je vais en profiter pour transferer mes fichiers du PC vers mon Mac... Un repas vite-fait avant de s'y mettre, le voici... Nul besoin de chercher midi à quatorze heures pour déguster un bon repas froid en ces jours de chaleur intense !   Ici c’est un paquet de tortilla entamé et un reste de roquette de chez Sandrine qui m’ont donné l’idée de préparer ce souper.  Il m’a suffit d’y ajouter un peu de pesto maison, du bon jambon cuit, quelques... [Lire la suite]
21 avril 2015

Sandwich gourmand feta et noix

Coucou, Ce soir, nous avons profité de ce beau temps et improvisé un BBQ à la maison avec ma BS, mon BF, Miss Croquette, Little Monster et notre pote Mister Bombardier ;-) Une bien bonne soirée à nouveau... du coup, je poste un peu tard mais mieux vaut tard que jamais :-P Ce n’est pas parce que j’ai remballé le thème des soupes jusqu’au prochain coup de froid que je ne peux pas vous présenter ce soir un sandwich gourmand qui a accompagné mon Velouté épicé, tomates & patates douces posté cet hiver. Car si la soupe est remise au... [Lire la suite]
11 mai 2014

Salade de crevettes grises à la crème légère & curry

Coucou,  J'espère que tout comme moi vous avez passé un bon WE?  Le mien a été bien rempli et du coup je n'ai pas eu le temps de passer par ici depuis jeudi :-O Ajd la météo a été super instable, les périodes de pluie ont laissé peu de place au soleil... ce qui nous a empêché de partir à notre promenade du dimanche.  Alors je me suis lancée dans la confection d'un entremet gourmand dont je vous repalerai bientôt. En attendant, c'est une petite recette pleine de fraîcheur que je vous livre ce soir... gardez-la sous le... [Lire la suite]
25 avril 2013

Wrap jambon, ricotta et tomates séchées

Coucou, Comme je vous le disais hier, je serai au resto avec des amis ce soir ;-P  Alors je vous poste cette petite recette hyper facile pour un repas sur le pouce ou à emporter au bureau en guise de lunch ;-)   Les wraps, j’adore ça !! C’est non seulement très pratique pour les soirs où on n’a pas vraiment le temps de cuisiner, mais c’est surtout un moyen gourmande faire le « vide-frigo », ce que j’aime, vous le savez maintenant ;-)  De plus, c’est déclinable à volonté… ça se marie aussi bien... [Lire la suite]