noix

Hello, J'ai été absente 2 jours de suite puisque jeudi soir, nous sommes allés à la dégustation de champagne et des mets de cette région, c'était un réel festin.  Tandis qu'hier j'avais la fête annuelle de mon boulot qui était tout aussi géniale, nous avons également bien mangé et nous nous sommes bien amusés!!!   Inutile de vous préciser que je n'ai guère cuisiné ces 2 derniers jours, alors c'est une recette de ma réserve que je vous propose ce soir.   Alors que j’avais été préposée aux entrées de notre gros repas... [Lire la suite]

Coucou, Alors que le temps se prête enfin à sortir de la maison, Mr Bibi est parti à une réunion de chantier :-S  Alors, j'ai trouvé de l'occupation, nettoyer 3,5kg de rhubarbe gentiment offerts par une collègue du cours de cuisine... et puis je me suis mise à la boulange... je suis en pleine préparation Petits Pains au Lait Fermenté, recette à suivre ;-)  Mais pour l'heure je vous poste une recette réalisée alors d’un repas entre amis qui s’est improvisé à la maison un de ces derniers WE.  J’ai voulu préparer un... [Lire la suite]

Hello, Voilà une recette repérée il y un moment déjà sur le blog cooking mumu qui n’attendait que j’ai des bananes mûres à point pour la réaliser.  Et justement ce samedi matin, une banane trônait seule dans la corbeille à fruits.  Ni une, ni deux, j’ai décidé que ce banana mug cake serait le petit dej’ de ce samedi !! :-) C’est trop trop bon ce truc !  Et tellement rapide à faire en plus qu’il serait bête de ne pas se laisser tenter ;-)  J’ai à peine modifié la recette d’origine, je l’ai seulement... [Lire la suite]

Coucou, Voilà un dimanche bien pluvieux qui ne donne pas envie de mettre le nez dehors :-S  Je ne regrette en rien d'avoir fait la marmotte ce matin après notre sortie au resto entre amis d'hier soir... de toute façon, la balade moto prévue ce jour a été annulée pour cause de météo!! :-(  Ceci dit, ça n'a pas que du négatif de rester chez soi, ça m'a permis de prendre de l'avance sur les menus de ce début de semaine ;-P Je crois vous l’avoir déjà dit, je suis toujours attirée par les livres de cuisine et j’en achète dès... [Lire la suite]

Coucou, Toujours pour l’annif de belle-maman, je voulais faire un dessert bien gourmand pour ces papilles sucrées ;  Mission réussie, je l'ai dégoté sur le blog Les Petits Plats de Patouchka !!!  Ce dessert reviendra lors de dîners à la maison car il a fait un tabac... je l'ai servi avec une chantilly vanille maison, une indécence lol Malheureusement la photo de la part de brownies a été faite tard dans la soirée et la lumière était trop basse :-S Demain, c'est le salon Horecatel pour moi, je m'en réjouis... [Lire la suite]

Coucou,  Un petit billet bien tard, mais un petit billet quand même... soirée mosaïque tonight puis prépa du p'tit dej' et du dîner de demain!  ;-) Il me restait 1 feuille de brick après avoir réalisé la pastilla au bœuf haché, alors j’ai improvisé des petites bouchées apéritives en fonction de ce que j’avais dans le frigo !  A refaire ?  Oui !  Avec la même garniture ? Oui pour celle au chèvre-miel-noix… Non pour celle jambon-fromage… je m’explique : il vaut mieux éviter le jambon... [Lire la suite]

Coucou, La plupart d'entre vous étiez à la maison ajd, mais malheureusement le 11 novembre n'est pas férié au Lux snifff... donc boulot pour moi mais là, c'est fini jusque lundi!!! Un weekend calme en prévision... de la cuisine, du shopping et aussi du repassage au programme ;-)  Enfin... sauf ce soir où une mini-soirée improvisée au café de Mr Bibi, bien sympa ;-) Une petite envie de sucré après le souper d'hier, des pommes dans la coupe à fruits mais pas vraiment le courage de me lancer dans la confection d’un gâteau ou... [Lire la suite]