25 juillet 2011

Tartelettes à la compote de rhubarbe

Hello, Reprise du boulot après un long w-e de 4 jours, pas envie pfff... d'autant plus que je vais subir des changements inattendus au niveau professionel :-(  Rien de dramatique mais des changements, et je n'aime pas ça... J'ignore pourquoi mais je suis dans une période "tartes et tartelettes" en ce moment... ce qui a donné des tartelettes à toutes les "sauces" ce w-e... donc celles-ci... j'ai utilisé quasiment la même pâte que celle de ma Tarte à la rhubarbe légère mais j'ai garnie cette fois avec de la compote de... [Lire la suite]

12 juillet 2011

Galettes de quinoa

Coucou, Une petite recette d'accompagnement que j'adore mais que je ne fais pas assez souvent car Mr Bibi n'est pas fan de quinoa , boulghour et autres (d'ailleurs je me demande si il y jamais goûté) :-(  N'empêche que cette recette mérite d'être publiée car le quinoa c'est extra... et ça rime en plus!!  lol Une recette simple et rapide pour utiliser le quinoa. Bon, je retourne à ma facturation trimestrielle... Bonne fin d'apm...   Galettes de quinoa     Informations utiles: Recette... [Lire la suite]
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09 juillet 2011

Biscuits au pistolet

Coucou, Je poste tard ce soir, je n'ai pas été à la maison de la journée, j'ai zoné dans les magasins pour de la peinture pour la nouvelle cabane des biquettes... et j'ai aussi farfouiné à la recherche de matériaux pour mes mosaïques :-) En rentrant, je n'ai pas résisté à une recette repérée hier sur le super blog "La Cuisine à Sassenay" qui l'a elle-même obtenue chez Christhummm... les siens donnent tellement envie... beaucoup plus que les miens d'ailleurs lol... j'avoue avoir eu un peu de mal à faire "tomber" la pâte du pistolet,... [Lire la suite]
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05 juillet 2011

Muffins aux pommes et pépites de chocolat

Buongiorno (les vac' en Italie on laissé des traces),  Hier soir, je pensais me faire plaisir après le souper avec une petite douceur que j'avais préparé dimanche, mais c'était sans compter sur la "goulafrerie" de Mr Bibi et Miss Croquette (ma filleule) qui ont tout englouti en une journée!  C'est dire si c'était bon :-)  Ces muffins sont (très très fortement) inspirés de la recette du gâteau invisible pommes de Eryn : ICI  J'ai seulement réduis le nombre de pommes (pour un peu plus de tenue en main), je les... [Lire la suite]
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13 juin 2011

Cannelés jambon-fromage blanc persillés

Salut tlm, Bien rentrée du w-e moto!!  Le temps était bien meilleur que je ne pensais... à peine qq gouttes sur le chemin aller puis soleil tout le temps... j'appréhendais de monter la tente sous la pluie mais finalement non.  On a eu un peu froid en soirée mais pas trop car l'équipement moto tient bien chaud!! Tout ça s'est terminé par un bon petit resto hier soir, précédé d'un apéro à la maison... j'ai vite préparé des bouchées que j'adore faire car elles sont succulentes, simples, rapides et peu chères en points!!... [Lire la suite]
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10 juin 2011

Gâteau invisible aux pommes

Salut, salut... Ajd je ne vous propose pas mon repas d'hier soir car c'était du pangasius poêlé, PDT vapeur et tomates en salade... C'était excellent mais il y a plus original lol... Du coup, je vous donne un classique que vous connaissez sans doute déjà toutes mais vu que Mr Bibi en demande un par semaine, il n'y pas de raison que vous y échappiez lol Cette recette vient bien sûr du blog d'Eryn ICI  et est à tester absolument si ce n'est pas encore fait!!!  Seule variante pour moi, je zappe la poire de la recette... [Lire la suite]
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29 mai 2011

Tarte poireaux camembert

Salut, Je poste plus tard ajd car j'étais en balade moto toute la journée... une balade organisée uniquement pour les filles!  :-)  C'est tellement rare que je ne pouvais pas râter l'occase, surtout que mes 3 cops motardes aussi, ont pu refiler les gosses aux papas pour m'accompagner :-) La moto est une de mes passions, j'ai été passagère derrière Mr Bibi pendant 10 ans mais c'est moi qui l'ai poussé au tout début à passer son permis... puis un jour, j'ai entendu de la bouche d'un ami motard que la moto n'est pas... [Lire la suite]