20 octobre 2013

Tour en cuisine #298 - Banana bread

Hello,  On est dimanche 20 octobre, il est 9h précise et c'est donc l'heure de publier la recette de ce nouvel opus d'Un Tour en Cuisine #298.   Cette fois je devais aller piocher une recette sur le blog de Jenny et c'est kali qui vient piocher chez moi.   Alors que je parcourais le blog La Cuisine de Jenny, je me suis rapidement arrêtée sur ce Banana bread.  Ca faisait un bail que je voulais tester mais je n’en avais jamais eu l’occasion.  Comme Jenny a dit avoir trouvé THE recette,... [Lire la suite]
Posté par Bibica à 09:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

16 octobre 2013

Délice en rouge et noir

Coucou, Ce soir, je ne fais que passer à nouveau... je suis en pleine bataille avec mon Iphone pour le mettre à jour !!  Et comme d'hab, rien ne fonctionne comme ça devrait, je pense qu'une fois de plus c'est la machine qui va avoir le dessus et que je vais capituler :-(  N'empêche que ça m'a bouffé une bonne partie de la soirée et que je vous sors alors une recette du placard pour le billet de ce soir :-P Alors que nous étions invités chez des amis, je me suis empressée de proposer d’amener un dessert car j’avais repéré... [Lire la suite]
Posté par Bibica à 23:29 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
02 octobre 2013

Fondant chocolat framboises au coca

Hello, Je vous avais promis la recette du dessert gourmand qui a terminé notre repas entre amis de samedi soir… malheureusement (pour vous) je n’ai pas pu la poster hier comme prévu car un resto entre potes s’est improvisé en cours de journée ;-) Le point positif de vous avoir fait patienter, c’est qu’entre temps, j’ai eu l’occasion de le faire goûter à ma cops Vane qui a totalement validé ce gâteau fondant !!  Elle m’a dit avoir adoré la texture fondante et mouillée :-P L’ajout de framboises n’est pas superflu,... [Lire la suite]
Posté par Bibica à 23:07 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
06 septembre 2013

Le gâteau de Véro au cacao

Hello, Après seulement 2 jours de reprise du boulot, j'avais déjà hâte d'être en WE :-S  Je compte bien trouver le temps de cuisiner car je n'ai pas eu l'occasion de cuisiner comme je le souhaiterais ces derniers temps... preuve en est que je n'ai presque plus de pain au congélo, ni de brioche d'ailleurs :-(  Et ce soir, le gâteau que je vous présente n'a même pas été 'réalisé par mes soins... Après avoir réussi le Moelleux tigré de Patouchka, miss Croquette a réclamé une autre séance cuisine afin de préparer un gâteau... [Lire la suite]
Posté par Bibica à 22:11 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
05 août 2013

Brownie fondant aux 3 pépites de chocolat

Bonsoir,  Voici une recette à peine repérée sur le blog de LeeYaa (Les Délices de la Jeunesse) qu'il a fallu que je la teste... d'ailleurs, son blog est rempli de superbes recettes ;-) Celle-ci m’avait littéralement faite baver et je l’avais mise de côté pour une occasion spéciale, car il faut bien l’avouer, ce brownie n’est pas wetwet du tout :-S L’occasion s’est présentée plus rapidement que prévu car nous avons été invités ce week-end à un repas chez des amis.  Comme je savais que notre hôte est un grand fan... [Lire la suite]
Posté par Bibica à 22:20 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
19 juillet 2013

Cookies façon tartelettes aux fraises

Hello, Ce soir, je ne serai pas à la maison, je poste ma recette juste avant de partir au resto avec Mr Bibi et des amis proches... je sens que la soirée va être au top !!!   Cette recette repérée sur le blog Au fil de mes recettes m’avait vraiment mise l’eau à la bouche et il fallait que je la fasse très vite.  C’est non seulement ce que j’ai fait mais je l’ai déjà refaite depuis tellement c’est une tuerie !!  Et je peux déjà vous dire que je la referai :-P On retrouve ici le bon goût du cookie et les pépites... [Lire la suite]
Posté par Bibica à 18:56 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

12 juillet 2013

Papillotes de banane aux poires

Bonsoir, Je viens de rentrer à l'instant, nous étions invités à la dégustation d'une nouvelle bière lancée par un groupe de 4 amis du village, l'Elue... mais je n'ai pas abusé, je ne suis pas une grande fan de bière... par contre, zhom a bu ma part :-P  Du coup, on termine la soirée à la maison avec ma cops et son chéri ;-) J’ai pour habitude d’acheter des poires Conférence mais ces derniers temps, Mr Bibi se plaint de leur qualité… Soit elles n’ont pas de goût, soit elle ont un goût de « vieux » comme il... [Lire la suite]
Posté par Bibica à 23:49 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , ,
30 juin 2013

Brioche allégée aux pépites de chocolat

Bonsoir, Etant donné que je suis accro à la brioche au petit dej’, j’ai voulu tester une version light de la pâte réalisée pour mes brioches à tête… et c’est mission réussie !! La majorité de cette pâte a terminée en délicieuses tartes briochées au sucre ;-)  Et le pâton restant en brioche allégée aux pépites de chocolat façonnée à la manière de piroulie. La mie était un peu plus dense que celle de mes brioches à tête, mais néanmoins très bonne tiède à la sortie du four !! :-D  J’ignore si c’est dû au... [Lire la suite]
Posté par Bibica à 22:21 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
18 juin 2013

Brioches moelleuses aux pépites de chocolat

 Coucou tlm, Nous demandions un temps estival, et bien nous voilà servis !!!  Cette chaleur étouffante devrait perdurer encore demain pour voir éclater de gros orages en soirée... Ce n'est donc pas ajd que j'ai fait chauffer mon four, sous peine de littéralement cuire dans la cuisine, cette gourmandise a été réalisée juste avant mon départ en vacances ;-) Lorsque j’ai posté mon billet au sujet Brioche Suisse à la crème pâtissière et aux raisins secs, je vous ai promis une brioche au chocolat, et bien la... [Lire la suite]
04 juin 2013

Glace Banana Fudge Chunk

Hello, Il a fallu à peine un jour de soleil pour que je craque sur une bonne glace !!!  Et peu importe ce que décidera Dame Nature sur l'évolution de la météo, je vais en refaire d'ici peu car ça fait un bien fou de se rappeler les plaisirs de l'été ;-)  Lorsque j’ai acheté ma sorbetière sur le net, j’en ai profité pour commander un livre de recettes, celui de Ben & Jerry’s… Car si il y a bien une marque de glace dont nous sommes fans à la maison, c’est bien celle-là !!!  Nous aimons toute la gamme mais la... [Lire la suite]
Posté par Bibica à 23:58 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,