08 août 2011

Aubergines gratinées, farcies à la ricotta et au bacon , coulis de tomates

Coucou la room, Nous voilà lundi pfffff.... un timide soleil qui pointe son nez... pourvu qu'il ne prenne pas peur et accepte de rester dans les jours à venir... Peut-être qu'en publiant une recette aux légumes du soleil, ça va l'aider à ne pas fuir ;-p Alors que vous dire de cette recette?!?  Ben simplement que ça faisait longtemps que je ne m'étais pas régalée comme ça!! Le top de l'histoire, c'est que Mr Bibi ayant entendu le mot "aubergine" a fait la moue et m'a gentiment laissé tout le plat :-)  Inutile de... [Lire la suite]

04 août 2011

Petite tatin de tomate, parmesan et bacon

Hello tlm, Depuis quelques jours, je reçois pas mal de newsletters annonçant ma mise en pause de blogs... il me tarde que ça soit mon tour!!  Aller, je m'auto-encourage!!!  Encore 2 petites semaines et ça sera bon pour moi aussi! :-) Comme annoncé hier, voilà une version salée de la tatin... humm extra... et un bon plan pour soit l'apéro, soit l'entrée... ou comme moi en plat accompagnées d'une bonne salade du jardin!  Encore une fois, cette recette vient du site de Sorcilili ;-) Promis, demain plus de... [Lire la suite]
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22 mai 2011

Aubergines pizzaiola

Bonsoir, Ce soir, une super recette inspirée très fortement du site de Sag, un délice qui a été englouti en à peine 5min par des amis à un BBQ improvisé hier soir ;-) Ce w-e a été rempli d'invit' dans tous les sens... les amis chez nous, nous chez d'autres amis... un pur bonheur quoi :-) J'espère que vous avez passé un bon w-e également? Bonne soirée, et bon courage à celles qui bossent demain (comme moi)... Aubergines pizzaiola Informations utiles: Recette originale de Sagweste  ICI  Ingrédients: 7,5PP pour... [Lire la suite]
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16 mai 2011

Flammeküche toute légère

Pour démarrer, une petite recette toute légère, très rapide et que j'aime beaucoup car elle me rappelle l'Alsace et ses bons petits plats!! Flammeküche toute légère   Informations utiles: Recette originale de Karine Aubry Préparation : 10min Cuisson : 15min Temps total : 25min Ingrédients:7,5PP la flammeküche 2 feuilles de brick 2PP 1 oignon 50g de fine de bacon 1,5PP 50g de fromage blanc 0%MG 0,5PP 50g de fromage type camembert allégé (l'Ortolan pour moi) 2,5PP 1cc d’huile d'olive 1PP Sel,... [Lire la suite]
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