22 juillet 2018

Wok de poulet curry à l'ananas et soja WW

 Bonsoir tout le monde, Depuis mon retour de vacances mi-juillet, j'ai eu du mal de retrouver le chemin du blog, par fainéantise sans doute ;-)   Mais me revoilà ce soir avec une recette express comme je les adore ;-)  Ce wok est un des nombreux que je prépare...  Mais je tenais à poster celui-ci pour son côté sucré-salé qui nous plaît beaucoup !! Gros bisous, bonne semaine...   Wok de poulet curry à l'ananas et soja WW Ingrédients: 27SP Flex pour 4 personnes - 7SP Flex pour 1 personne ... [Lire la suite]

31 août 2015

Escapade en cuisine d'août - « Muffins sucrés ou salés ! » : Muffins à l'ananas au Cook'in {empreintes muffins droits}

Bonsoir, Me voilà de retour de vacances !!  Je ne vais pas m'attarder longtemps sur le sujet car même si l'endroit était magnifique, la météo nous a fait la tête toute la semaine :-/ Et même si nous sommes rentrés samedi matin, nous avons été bien occupés depuis.  D'où mon billet tardif pour ce dernier jour du mois... Pour cette Escapade en cuisine d’août dont le thème est « Muffins sucrés ou salés ! », je m’étais promis d’opter pour une recette salée cette fois !!  Mais une fois de plus c’est le coeur qui l’a... [Lire la suite]
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09 juillet 2014

Poulet à l'ananas et aux poivrons

Coucou, .... Ce soir, contrairement à mon habitude, pas de jogging car ma cheville me fait souffrir depuis lundi soir... pourvu que ça aille mieux demain!!  Sinon repos forcé jusque fin de la semaine :-( Du coup, j'en ai profité pour passer un peu de temps en cuisine ;-) Dans la lignée de la recette pleine de couleurs d’hier, en voilà une autre, mais composée de volaille cette fois.  Ce plat sucré-salé est inspiré d’une recette régulièrement réalisée par Jojo du blog Nuage de lait… Un blog que je suis depuis un bon moment... [Lire la suite]
07 octobre 2013

Gâteau léger à l’ananas et caramel

Coucou, J'imagine que comme moi, vous avez tous et toutes vos petites habitudes d'achats lorsque vous faites vos courses... vos produits fétiches dont vous ne pouvez pas vous passer, les nouveaux produits dont vous avez récemment vu la pub et que vous voulez absolument goûter (et dont vous êtes souvent déçus tant vous vous en étiez fait une idée idyllique), les produits que vous oubliez systématiquement de réapprovisionner si vous ne les inscrivez pas sur votre petite liste, etc... En ce que me concerne, il y a des produits "phares"... [Lire la suite]
06 octobre 2013

Wrap aux anchois, ricotta et épinards

Hello, Pour finir le WE et pour finir ma barquette d’anchois, j’ai préparé ce petit wrap pour mon repas de ce midi.  Et ce n’est pas l’expression dégoûtée de Mr Bibi qui m’a empêché de l’apprécier!!  Il ne pouvait en être autrement puisqu’il ne contenait que des ingrédients que j’apprécie énormément ;-)  Mais je conçois bien que ces petits poissons ne sont pas au goût de tout le monde, alors promis, je ne vous embête plus avec ça… enfin, pour les quelques semaines à venir au moins ;-)   Bisous, bon... [Lire la suite]
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10 avril 2013

Semoule de riz vanille à l'ananas caramélisé au sirop d'érable

Kikoo, Toujours en mode mouchage intempestif, j'ai le pif qui commence à ressembler à une belle grosse fraise espagnole gorgée d'eau :-(  Ce qui malheureusement ne m'a pas fait perdre l'appétit :-P La preuve, voyez ce qui a constitué mon petit dej' de ce matin ;-)  Un mélange gourmand de semoule et de fruit frais!! La semoule fine de blé, j’aime beaucoup ça… mais ce que je préfère par-dessus tout, c’est la semoule de riz !!  La texture est plus fine, plus crémeuse et son goût particulier me plaît... [Lire la suite]
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24 décembre 2012

Moelleux ananas-coco léger

Coucou tlm, Je suis en train de terminer les dernières petites choses pour ce soir... entre autre, le biscuit de la bûche et sa déco ;-)  Mes invités arrivant dans 1h30, vous comprendrez que je ne m'attarde pas!! C'est pourquoi  ce soir je vous poste une ancienne recette que je n'avais pas publiée... puis je retourne à mes préparatifs et hop à la douche :-D J’avais un ananas dont l’écorce était déjà bien brune, ce qui m’a poussée à le découper sans vraiment savoir si j’allais le manger nature ou ajouté dans une... [Lire la suite]
30 novembre 2012

Mini tartelettes crème, ananas au miel

Coucou, Je ne suis pas mécontente d'être arrivée au week-end!!  La semaine a été remplie de mise en place de nouvelles procédures au boulot... on s'agrandit, ce qui impose que je dois réorganiser différemment, et surtout déléguer plus de choses pour continuer à suivre le rythme croissant de travail.  Les changements me font toujours un peu peur, mais aussi me boostent énormément.  :-) Côté cuisine, la suite de mardi... vous vous rappelez que je vous ai parlé de tartelettes crème, ananas au miel?!?  Je les ai... [Lire la suite]
27 juillet 2012

Ananas au wok, menthe et rhum blanc

Bonsoir, Les soirées entre amis s'enchaînent sans prévenir et c'est ça qui est sympa!! :-D  Voilà un repas qui se termine et une bonne soirée passée, comme toujours ;-)  Je n'ai pas pris le temps de photographier le menu de ce soir, des pâtes façon risotto au bacon, chorizo, poivrons, oignons nouveaux et plein d'autres bonnes choses! Néanmoins, vous poste la recette du dessert que j'ai préparé minute... je l'avais repérée sur Elle à Table, en notant que ce se serait parfait pour terminer mon repas sur une note sucrée... [Lire la suite]
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28 mai 2012

Perles du japon au lait de coco et ananas

Coucou, Après un weekend passé hors de la maison, me revoilà parmi vous.  J'ai (beaucoup) de retard dans la lecture de mes emails, donc ne vous étonnez pas que je mette un peu de temps à répondre à vos gentils commentaires... Côté cuisine, cette recette de tapioca me faisait de l’œil depuis un bon moment… j’ai remplacé la mangue par l’ananas car il en traînait un dans ma corbeille à fruits.  Mais contrairement aux autres crèmes tapioca déjà réalisées dans le passé, j’ai utilisé cette fois du lait de coco.  Vous devez... [Lire la suite]
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