28 mai 2011

Poivrons confits

Hello tout le monde, Comme dit hier, voici la deuxième partie de la recette, les poivrons confits... cette recette vient d'une amie chez qui j'ai mangé un soir... depuis, c'est adopté!! Pour celles qui ont la digestion difficile, les poivrons peuvent être épluchés avant bien sûr... mais chez nous, nous ne sommes pas du tout fragile de ce côté, alors, on mange la peau... Je vous laisse, mon mari est parti travailler dans son bar, moi j'hésite... balade moto ou pas? Bon samedi, bizzz Poivrons confits Informations utiles: ... [Lire la suite]
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27 mai 2011

Cordon bleu de dinde

Salut à vous toutes, La dernière de la semaine... enfin!!!   Aujourd'hui je vous propose une recette en deux temps, la première partie maintenant et le reste demain ;-)  Mais rassurez-vous, c'est la partie la plus gourmande pour commencer lol Cette recette revient régulièrement dans mes menus... c'est un pure délice!!  Plus jamais je n'achète(rai) de cordons bleus en grande surface!! Régalez-vous... et RDV demain pour les poivrons confits... Cordon bleu de dinde Informations utiles: Préparation : 10min ... [Lire la suite]
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24 mai 2011

Poulet aux quarante gousses d'ail

Salut salut, Hier soir, j'avais prévu un bon poulet fermier... non seulement je l'ai (largement) épicé comme d'hab, mais j'ai repris cette recette repérée récemment sur un blog que j'aime bcp, celui de Sorcilili, "La Marmite à M'Alice"  Un vrai délice de volaille pleine de saveur!!!  Mais peut-être aussi parce que je n'ai pu résister à accompagner poulet et PDT de cet ail confit récupéré dans le fond du plat hummmmm... Chéri a adoré le bisou très parfumé du soir mdrrrr Il est difficile ici de préciser les... [Lire la suite]
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22 mai 2011

Aubergines pizzaiola

Bonsoir, Ce soir, une super recette inspirée très fortement du site de Sag, un délice qui a été englouti en à peine 5min par des amis à un BBQ improvisé hier soir ;-) Ce w-e a été rempli d'invit' dans tous les sens... les amis chez nous, nous chez d'autres amis... un pur bonheur quoi :-) J'espère que vous avez passé un bon w-e également? Bonne soirée, et bon courage à celles qui bossent demain (comme moi)... Aubergines pizzaiola Informations utiles: Recette originale de Sagweste  ICI  Ingrédients: 7,5PP pour... [Lire la suite]
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20 mai 2011

Asperges à la Flamande

Coucou, Pour la 1ère fois, j'ai cuisiné des asperges fraîches, hummm un vrai délice... je pense trouver celles en boîte moins goûteuses à partir de maintenant :-S Je les cuisinées à la Flamande, une découverte aussi... et pourtant je suis Belge ;-)  Zhom et moi on a adoré... c'est quand même 3PP par personne, mais ça en vaut la peine et vu que je suis en stab, je dois augmenter mes PP journaliers, ce qui n'est pas spécialement facile contrairement à ce qu'on pourrait croire... Ce soir je vais à un atelier G. de Marle... [Lire la suite]
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