21 mai 2012

Naans légers au jambon

Coucou, Après un long weekend où j'ai finalement été très peu à la maison, j'ai consulté mes emails hier matin et je suis tombée sur cette petite merveille sur le blog de Sag!  J’ai réalisé ces naans le soir même !!  Avec ces quantités, Sag a réalisé 6 naans… de mon côté, j’en ai fait un de plus en regroupant les bords de pâte coupés des 6 premiers naans réalisés, ce qui m'en a donc fait 7 au total. Cette recette est simplissime à réaliser et très très bonne. En réalité j’ai farci seulement 4 naans au jambon... [Lire la suite]

20 mai 2012

Pain de méteil {farine de seigle-farine pour pain de campagne} cuisson cocotte au Cooking Chef

Hello, Mister météo nous avait prédit de la pluie mais pour une fois, nous avons eu droit à meilleur temps que prévu... ce qui nous a permis de faire une longue balade moto entre amis ;-)  En cours de route, nous avons fait un arrêt au magasin de motos & accessoires à Limerlée pour une amie qui souhaite changer de moto... et je dois avouer que je me serais bien laisser tenter par un nouveau joujou aussi :-P Mais la raison me dit de patienter encore une saison ou deux ;-) Quittons le garage et passons en cuisine... A force... [Lire la suite]
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17 février 2012

Tartine montagnarde au jambon cuit ou chorizo

Coucou, Me voilà en weekend et je vais en profiter pour mettre en place un fichier de recettes "à tester"... je m'explique... vous, qui probablement comme moi, parcourez tous les jours la blogosphère, avez sans doute un système pour répertorier les recettes qui vont font de l'oeil... mais le hic c'est que la liste s'allonge vite et que jusqu'ici je garde tous les newsletters de vos blogs mais ma boîte email risque d'exploser d'ici peu... pour y remédier, j'ai créé un fichier excel résumant tout ça ;-) Par contre, ce soir pas besoin... [Lire la suite]
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15 janvier 2012

Croques jambon et légumes du soleil

Coucou, J'espère que tlm a passé un bon weekend et s'est bien reposé !?!  Car demain c'est malheureusement déjà le début d'une nouvelle semaine :-(  Alors je vais aller me coucher pour reprendre le travail en forme... A Noël j'ai reçu en cadeau un nouvel appareil à croques-gaufres-grill  :-)  Il a donc fallu que je le teste rapidement!!  Et à la maison on adore les croques... c’est tellement rapide et simple à préparer, et surtout déclinable à volonté.  J’ai accompagné celui-là d’un bol de soupe de... [Lire la suite]
09 janvier 2012

Croques façon pain perdu au chèvre, courgette et jambon

 Salut tlm,  Voilà, la période des semaines écourtées est terminée... va falloir se remettre dans le rythme des semaines à 5 jours pffff Pour ces croques-ci, je suis partie de la recette des croques au saumon récemment faite, je l’avais repérée sur le blog de July… Cette fois, c'était au jambon mais avec une couche supplémentaire de courgette !!  Hummm cette couche de courgette rend non seulement le croque plus copieux mais aussi plus fondant en bouche !! Bonne soirée, bisous     ... [Lire la suite]
19 novembre 2011

Croques façon pain perdu au Philadelphia et saumon fumé

Coucou, Ajd je poste plus tôt car je n'aurai probablement pas le temps de m'attarder sur le pc par la suite... Le programme du jour étant : repassage (faut bien que ça se fasse), petit coucou chez mon père puis départ chez des potes pour une fin d'apm apéro... ensuite les hommes partent voir un match de foot et se fait une soirée "girls" devant un bon spaguetti préparé avec amour par ma cops Vane (merci d'avance si tu me lis) et un verre de vin... pour wetwet, on repassera demain lol... j'avoue tout ça n'est pas très sérieux mais... [Lire la suite]
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07 septembre 2011

Tartine du soleil Bibica

Coucou les wetwet... et les autres, Depuis que j’ai découvert les pignons de pin, j’ai du mal à ne pas en mettre dans mes salades… et cette fois, même dans mon sandwich. Cette tartine est tout à fait transportable au bureau pour le repas de midi… Un deuxième trésor pour cette recette, une crème balsamique aux noix dégustée et achetée dans les Gorges du Verdon, une extase pour les papilles !!!  Je vous donne le tuyau au cas où vous passeriez par là car ce petit magasin vaut le détour : Le Souquet à Moustiers... [Lire la suite]
01 août 2011

Tartine fraîcheur crevettes-avocat-pamplemousse

Hello tlm, Enfin le soleil est revenu!!!!!  Il est donc temps de ressortir les recettes fraîcheur du fond des archives :-)  Celle-ci vient du super blog de la cuisine à Sassenay : ICI qui regorge de trésors culinaires!!   J'adore les ingrédients qui composent cette tartine fraîcheur... mais mis ensembles, c'est un mariage infaillible!! Je vous laisse, il est temps pour moi de rejoindre mon chéri qui m'attend probablement sur la terrasse ensoleillée pour un bon petit... [Lire la suite]