09 février 2015

Poêlée de riz aux calamars, champignons et tomates fraîches

Hello, Après une bonne petite séance de sport, je viens vous poster la recette du jour avant de filer à la douche pour ensuite enchaîner sur le cours de cuisine.  J'ai hâte d'y être car nous allons faire des macarons ce soir !! Lorsque je vais au « vrai » supermaché (car je fais quasiment toutes mes courses chez Auchan Online, tellement pratique), je me précipite vers le rayon poissonnerie pour voir s’il il y a des calamars frais.  Et bien sûr je m’empresse d’en acheter chaque fois que c’est le cas.  ... [Lire la suite]
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08 février 2015

Gâteau avocat-citron-pavot

Bonsoir, J’ai pour habitude de poster ici toutes les recettes que je réalise, exception faite bien sûr de quelques flops malheureux.  Mais ce gâteau, j’ai hésité à le poster pourtant… pas qu’il soit raté (il était même plutôt réussi point de vue cuisson et texture), mais son goût était tellement surprenant (pour ne pas dire perturbant) que je n’arrive toujours pas à savoir si j’ai aimé ou pas. Vous devez vous dire « mais pourquoi donc faire un gâteau à l’avocat ? ».  Effectivement l’idée peut sembler étrange... [Lire la suite]
07 février 2015

Gratin de pâtes au poulet, champignons et chou kale

Coucou, Ce samedi est à nouveau chargé, comme tous les autres d'ailleurs...  Ce matin, j'ai passé un peu de temps à lire mes mails, vos blogs, etc... J'ai enchaîné avec une séance de sport.  Là nous partons faire un peu de shopping et ce soir nous sommes invités à l'annif de ma cops ;-) Voilà pouquoi je vous poste la recette du jour maintenant. J’ai profité que Mr Bibi cuisait des pâtes pour accompagner sa sauce bolo pour lui demander d’en faire un peu plus, j’avais ma petite idée derrière la tête ;-) Je suis dans... [Lire la suite]
06 février 2015

Salade au chou kale et nid d'oeuf au quinoa & calamars

Coucou, Hier, j’ai reçu mon panier de légumes de la ferme… et ohh surprise j’ai pu enfin découvrir le fameux chou kale dont j’entends si souvent parler. D’ailleurs, à ce sujet, voici ce qu’en dit Sandrine dans la petite lettre d’info qui accompagnait le panier de cette semaine: Le Kale, le chou qui a rendu fous les Américains.  Il est vert, rugueux, frisé. A première vue, il ne donne pas très envie.  Pourtant même les stars l’on adopté, les Américains n'ont que ce chou à la bouche.  C’est le super chou pour lutter... [Lire la suite]
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05 février 2015

Tarte aux pommes et aux amandes {pâte brisée maison}

Salut la compagnie, Quel bon moment j'ai passé hier soir lors de notre resto entre filles !!!  On a bien ri et on a d'ailleurs fixé ce matin une nouvelle date pour un prochain RDV fin mars ;-) Je suis assez fière de ma gestion WW, j'ai commandé une parillada de poissons avec un peu de riz blanc et j'ai bu 2 verres de vin blanc... ça aurait pu être pire :-P  J'ai tout de même fait une petite séance de Gym Direct ce soir en rentrant du boulot pour éliminer tout ça ;-) Ensuite, il faut essayer de ne pas craquer pour cette... [Lire la suite]
04 février 2015

Terrine de thon et poireaux, relevée aux 2 moutardes

Kikoo, Ce soir, je poste sur le chemin retour du boulot car comme je vous le disais hier, je vais au resto entre gonzesses ce soir !!!  Va falloir gérer WW quand même, car clic-clac m'annonçait +100g ce matin après mon WE gastronomique  :-D En parlant de gestion correcte du programme WW, voici une recette en totale adéquation ;-) C'est rapide, simple, frais et léger.  Je l’ai repérée sur le blog Les tentations culinaires de Clémence et elle m’a immédiatement donné envie!!  Je l’ai préparée... [Lire la suite]
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03 février 2015

Pâte à tartiner WeightWatchers

Bonsoir, Ce soir, une recette qui va plaire à tous les gourmands et toutes les gourmandes de chocolat ;-) J’imagine que vous aussi parfois (peut-être même souvent) avez envie d’une tartine gourmande à la pâte à tartiner, voire d’en tartiner une crêpe ou d’en napper une gaufre.  Mais pour ma part, je ne suis pas du tout fan de la pâte à tartiner de la marque internationale que vous connaissez tous et que je m’abstiendrai d’ailleurs de citer ici tant elle contient du gras (et pas du bon gras en plus !!!). C’est pourquoi... [Lire la suite]
02 février 2015

Potage de riz au poulet curry WW {plat complet}

Hello, Aujourd'hui lundi, je ne bosse pas l'apm puisque je vais au cours du soir... ce qui ne m'empêche pas d'être bien occupée car je profite de ce temps libre pour faire des courses, du sport ou des lessives à la maison.  Voilà pourquoi je ne m'attarderai pas bien longtemps ici ;-) Comme vous le savez, j’ai repris WW sérieusement et cette fois je me suis abonné à WW Online.  Non seulement ça m’aide énormément à noter mes PP journalier, mais surtout ça me permet de trouver plein d’idées recettes comme celle-ci. Pour une... [Lire la suite]
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01 février 2015

Crêpes légères WW de Rachel

Bonsoir, Hier nous avons eu le grand plaisir de déguster un repas d'exception à La Grappe d'Or à Torgny.  Je ne peux que vous inciter à y aller si vous êtes dans le coin ou même à faire le déplacement si vous le pouvez, ça en vaut vraiment la peine.  Pour ceux qui me suivent sur FB, j'ai posté quelques photo du menu que nous avons eu ;-) Après ces petits écarts, revenons à la sagesse...   Après les crêpes WW que je vous ai présenté il y a quelques jours, voici une autre recette du blog Rachel et sa cuisine légère et... [Lire la suite]
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31 janvier 2015

Escapade de janvier - Quiche aux carottes

Bonjour, Aujourd'hui nous sommes le dernier jour du mois et c'est donc syonyme d'une Escapade en Cuisine de janvier.  Le sort m'a désigné le blog Laetycuisine pour aller piocher une recette et c'est Chou de Choutambouilletout qui vient chez moi.   Les quiches et tartes salées j’adore ça mais leur problème récurrent c’est que ça peut être assez riche à cause de la pâte et de l’ajout de bonnes choses dedans. C’est pourquoi mon choix c’est vite porté sur cette quiche aux carottes que j’ai toutefois légèrement... [Lire la suite]