25 mai 2014

Velouté de blettes {ou bettes}

Bonsoir, Hormis l'accomplissement de mon devoir civique, j'ai passé une journée calme à la maison, principalement en cuisine à préparer de bonnes petites recettes que je vous posterai durant cette semaine ;-) Avant-hier je vous proposais un Gratin de blettes {ou bettes} et carottes aux céréales méditerranéennes et je vous disais de ne surtout pas jeter les feuilles de blettes car il y a moyen d’en faire bon usage.  Ce soir, c’est en velouté que je les ai transformées… et il aurait été bien bête de ne pas en profiter car c’est... [Lire la suite]
Posté par Bibica à 22:28 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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