10 juillet 2013

Rhubarbe curd ou crème à la rhubarbe

 Coucou, Après avoir réalisé le Crumble à la rhubarbe, flocons d’avoine et vanille que j’ai trouvé sur le blog Papilles & Pupilles, j’ai suivi sa suggestion pour utiliser le reste de jus de rhubarbe que j’avais précieusement conservé au frigo ;-) Mais j’en ai obtenu moins que Anne et j’ai donc adapté les quantités et aussi quelque peu allégé la recette ;-) Contrairement à Anne qui n’a pas rajouté de sucre au jus car il l’est déjà, moi j’ai ajouté un peu d’édulcorant en poudre (sucralose)… mes papilles apprécient... [Lire la suite]
Posté par Bibica à 23:22 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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