
Coucou,
Très grosse journée au bureau mais c'est bon, la semaine est enfin finie!!!
Ce soir, c’est une recette que j’avais repéré il y a quelques temps chez Lou et comme il me restait des poivrons rouges au frigo, c’était l’occasion de l’essayer ;-) Je n’ai pas été déçue, elle est excellente et joliment colorée cette petite souplette !! Mr Bibi a bcp aimé aussi !!!
Et le fond de casserole a été recyclé en sauce pour les pâtes le lendemain... pas mal non?
Bisous, bonne nuit...
Soupe de poivrons
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