19 octobre 2011

Nems figues-chèvre frais

Hello,  Au marché samedi, je n’ai pas acheté que de l’ananas, mais aussi de bonnes petites figues !!  La plupart ont été englouties telles quelles mais quelques unes ont servi à garnir 2 feuilles de brick qu’il me restait après avoir fais les nems de compote pommes-raisins ( la recette, c'est pour demain bande de gourmand(e)s)… je les ai donc fourrées avec du fromage de chèvre frais et……………des figues bien sûr !!  Mariage de saveurs extra, le sympa du croustillant au dehors et du moelleux à l’intérieur, le... [Lire la suite]
Posté par Bibica à 19:15 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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